در بیشتر ولسوالی‌ها، انجیر را هنگام افتادن جمع می‌کنند و در سینی‌هایی برای خشک کردن می‌گذارند چرخاندن و دستکاری در طول فرآیند خشک کردن باعث بهبود بافت و کیفیت محصول می شود در دنیای قدیم، انجیر به صورت تجاری در ایتالیا، ترکیه، الجزایر ، یونان، پرتغال و اسپانیا کشت می‌شود.
در آب و هوای خنک مانند انگلستان و فرانسه مرکزی، اکثر گونه ها فقط اولین محصول را بالغ می کنند.
فرهنگ گلدان استفاده از انجیر خشک در تهران در گلخانه از دیرباز در انگلستان و سایر کشورها انجام می شده است.
انجیر میوه ای نرم با پوست نازک است که می تواند سبز یا بنفش باشد گوشت انجیر به طور معمول قرمز است و تمام میوه آن خوراکی است.
مردم از انجیر برای کمک به درمان بیماری های مربوط به سیستم غدد درون ریز، تناسلی و تنفسی و همچنین دستگاه گوارش استفاده می کنند.
این مقاله به بررسی مزایا و خطرات مرتبط با مصرف انجیر می پردازد همچنین محتوای تغذیه ای انجیر تازه و خشک را مورد بحث قرار می دهد.
انجیر ممکن است درد معده را در افراد مبتلا به یبوست کاهش دهد.
پزشکان سیستم‌های پزشکی هندی مدت‌هاست که از انجیر برای درمان بیماری‌هایی که بر سیستم‌های بدنی زیر تأثیر می‌گذارند استفاده می‌کنند:
غدد درون ریز
تنفسی
گوارشی
تولید مثلی
مصون
برخی از محققان بر این باورند که انجیر دارای خواص زیر است:
آنتی اکسیدان
ضد سرطان
ضد التهاب
کاهش دهنده چربی
محافظ سلول
این خواص ممکن است مسئول اثرات درمانی انجیر باشد بخش‌های زیر این مزایای بالقوه را با جزئیات بیشتر مورد بحث قرار می‌دهند:
کنترل دیابت و گلوکز منبع معتبر سازمان جهانی بهداشت (WHO) پیشنهاد کرده است که مردم می توانند از گیاهان سنتی برای کمک به درمان دیابت استفاده کنند محققان به اثرات محافظت کننده کبد و کاهش گلوکز انجیر اشاره کرده اند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.